Стереохимическая теория


Стереохимическая теория
Теория обоняния, представляющая собой попытку установить прямую связь между химической природой вещества и характером вызываемого им обонятельного ощущения. Согласно этой теории что геометрические свойства молекул одорантов (их величина и форма) «соответствуют» величине и форме обонятельных рецепторов. Называется также стерической теорией, или теорией «замка и ключа».


Психология ощущений, глоссарий к книге. . 2004.

Смотреть что такое "Стереохимическая теория" в других словарях:

  • Стереохимическая теория запаха — – теория обоняния Дж. Эймура (1964), предполагающая, что характер запаха отражает физические формы и электрические заряды пахучих молекул. Согласно одной из теории обоняния, различаются следующие субмодальности обонянятельных ощущений: 1.… …   Энциклопедический словарь по психологии и педагогике

  • СТЕРЕОХИМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ (ЗАПАХА) — Теория обоняния, основывающаяся на физических формах и электрических разрядах молекул запаха. Принято выделять семь первичных запахов (камфарный, мускусный, цветочный, мятный, эфирный, острый и гнилостный), все другие запахи представляются как… …   Толковый словарь по психологии

  • Стереоизомерия — (хим.) слово, употребляемое для обозначения изомерии (см.) таких соединений, отличие свойств которых объясняется различным пространственным (стереометрическим) расположением атомов в структурно тождественных молекулах. С. непосредственно связана… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Молекула — Схема ковалентных связей между атомами в молекуле кислорода …   Википедия

  • КОНФОРМАЦИОННЫЙ АНАЛИЗ — раздел стереохимии, изучающий конформации молекул, их взаимопревращения и зависимость физ. и хим. св в от конформац. характеристик. Конформации молекулы разл. пространств. формы молекулы, возникающие при изменении относит. ориентации отдельных ее …   Химическая энциклопедия

  • Комплексные соединения — Цис платин  одно из многих координационных соединений Комплексные соединения (лат. complexus  сочетание, обхват) или координационные соединения (л …   Википедия

  • Молекулы — Не следует путать с Малекула. Молекула (новолатинское molecula, уменьшительное от лат. moles масса) наименьшая частица вещества, несущая его химические свойства. Молекула состоит из двух или более атомов, характеризуется количеством входящих в… …   Википедия

  • СТЕРЕОХИМИЯ — (от греч. stereos пространственный), отрасль химии, исследующая пространств. строение молекул и его влияние на физ. и хим. св ва. Стереохим. подход применим ко всем мол. объектам, используется во всех разделах химии (орг., неорг., координац. и т …   Химическая энциклопедия

  • Ферменты — (от лат. fermentum – закваска)         энзимы, специфические белковые катализаторы, присутствующие во всех живых клетках. Почти все биохимические реакции, протекающие в любом организме и в своём закономерном сочетании составляющие его Обмен… …   Большая советская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.